Kanariske øyeblikk

Da var vi vel hjemme fra vår deilige to uker lange ferie på Gran Canaria :-) Håper disse bildene vil inspirere litt. Benytter også anlendningen til å anbefale Bahia Feliz - perfekt for dem som reiser med barn og som vil unngå de største 'turistfabrikkene'.

Ønsker alle en fortsatt God Sommer! :-)

Rettferdig fugl

Er ikke denne lille fuglen kjempesøt? Jeg har blogget om den før (se HER), men må bare ta den fram igjen. Min manns firma har dem i sortimentet sitt, men de selger ganske dårlig. Kan dere forstå det? De er jo simpelthen nydelige! :-)  Åsså er de basert på etisk/rettferdig handel. Det har jeg sansen for! :-)

Fuglene og mye annet fint føres av Il Mondo. 

Selmas bursdag

I går ble lillesøster 5 år. Gratulerer, kjære Selma Antonia! :-)

Rart å tenke på at vår lille, søte, bestemte, viljesterke, generøse og morsomme Selma er blitt så stor! Bare ett år til i barnehagen, så er hun også skolejente.
I går morrest ble hun vekket av meg og Sanne med kake, pakker og bursdagssang på senga. Hollenderen er bortreist, så det ble oss damene som fikk kose oss i går. Selma fikk fin krone i barnehagen og ikke bare det - der var det i går ettermiddag sommerfest for alle barn, familier og ansatte, så vi har liksom feiret til gangs :-)  Barneselskapet var nemlig på Tirsdag og selskap med familien hadde vi på hytta i helga.

H Y T T A

B A R N E S E L S K A P

Ønsker alle en strålende helg og en fortsatt fin sommer! :-)

7-årsdag i treskoheimen

I forrige uke var det duket for barneselskap i treskofamilien. Sanne er blitt 7 år, og feiret med vennene sine fra skolen og nabolaget. Det var pølser, muffins, popcorn, ballonger, stol-lek, tegne-hale-på-grisen-lek, godteposer og masse morro! Ungene koste seg og tida gikk veldig fort. Tror nok bursdagsbarnet var veldig fornøyd med selskapet sitt :-)



Takk til alle søte venner som kom på bursdagen til Sanne! :-)

(Ballongbildet er funnet via weheartit.com)

Hollandsk pålegg - i helt riktig farge!

Når vi får besøk fra treskolandet, så er det alltid mest spennende å se hvor mye pålegg besøket har med til oss :-D Og ikke et hvilket som helst pålegg, nei, det må være den ur-hollandske typen som heter 'hagelslag'. Det ser ut som kakestrøssel, men det er det ikke altså. Det er mye mykere enn kakestrøssel, og smaker 1000 ganger bedre :-)

En hollender drar aldri noe sted uten dette merkelige pålegget, enten det er på campingtur, til syden eller Langtvekkistan. Pålegget har til og med vært omtalt på TV-programmet 'Top Gear' (som denne familien er svoren tilhenger av). Pålegget finnes som strøssel, flak, kuler mm og i mange smaker; melkesjokolade, mørk sjokolade, hvit sjokolade, frukt, skogsbær, anis mm. Og selvsagt i mange forskjellige fristende farger :-)

Det helt nye på markedet er figuren Piet Piraat, med sine brune og turkise hagelslag, med innslag av små skattekister av hvit sjokolade. Jeg elsker selvsagt denne turkise varianten. Farger er som kjent viktig :-D

De finnes også i rosa og brun mix. Strøs på skiva som allerede har fått en deilig lag margarin/smør. Mmmm....nytelse! :-)

Denne varianten er ny for oss, og heter K3-hagelslag. Kjempepopulært hos jentene her i heimen, for K3 (uttales 'Ka Dri') er et superhot jenteband fra Belgia/Nederland, som Sanne og Selma er utrolig begeistret for. Denne rosa varianten inneholder også små hjerter i hvit sjokolade. Disse to variantene inneholder dessverre gluten, så Sanne kan ikke spise dem...

.. men det kan mor, og hun storkoser seg *fnis* Flere andre typer finnes glutenfri, så det er forsåvidt nok å velge i.

Interessert i et morsomt og spennende alternativ til Nugatti? Se da HER for en av produsentene, og HER for en nettside hvor man kan bestille hagelslag og andre hollandske spesialiteter :-)

Eet smakelijk! :-)

Cupcakes - lekende lett, visstnok

I går kom jeg over denne boken av Paul Løwe; 'Cupcakes'. Midt i blinken for ei som elsker å lage cupcakes, men som trenger mer inspirasjon før hun begynner å bryne seg på noe annet enn ferdig-pose-variantene :-)

Har lenge hatt lyst til å eksperimentere mer med cupcakes, og nå med denne boken, blir det nok enklere. Har også funnet veldig mye inspirasjon på bloggen til Torie Jayne, som også inneholder mange deilige oppskrifter på fantastiske cupcakes, deriblant et stort utvalg glutenfrie. Den bloggen er et eldorado for oss som liker bakst :-)

Hovedgrunnen til at jeg hittil har valgt Toro sin enkle pose-variant er at de er glutenfrie og veldig enkle å lage. De er helt greie, og går ned på høykant i ethvert selskap. Men det er ikke til å skyve under en stol at jeg egentlig ønsker å lage mer spennende cupcakes med variasjon i både smak og utseende :-)

Ifølge Paul Løwe skal det visst være lekende lett å lage deilige cupcakes. Jeg får vel tro på ham :-)

Morsomme cupcakes-former i kaffekopp-modell. Dette er jo bare kjempesøtt, ikke sant? Se på den enkle måten å pynte på, men det holder i massevis :-)

I barneselskap er det alltid sikkerstikk med cupcakes, ihvertfall muffins. Jeg har tidligere lurt på hva forskjellen består i og hvor grensen går, men har kommet fram til at cupcakes kan det bare hete når det er overdådig pyntet med skikkelig icing og pynt på toppen. Kan det stemme? :-)

Det lokale bakeriet her annonserte med stolthet at de endelig har 'fått' cupcakes. Og de lignet IKKE på de vanlige muffinsene som lå på fatet litt lenger borte. DEM har de nemlig hatt lenge, men cupcakes'ene var lekre i nydelige farger og pynt.

Og man skal ikke undervurdere barna. Så jeg har gått til innkjøp av diverse cupcake-utstyr til Sannes barneselskap i morgen. 7-åringer vet nøyaktig hva de liker og ikke liker, og vi må ha litt pastell, perler og stas i morgen. Nå blir det riktignok pose-muffins, men følg gjerne med videre i utviklingen fra Toro til Torie! Det kan jo plutselig bli interressant :-D

Gressløk

Gressløk er skikkelig yummie, og rett som det er klipper jeg av litt av tua mi, både til middags og for å knaske. Jentene og deres venner har også blitt glade i gressløken, og spør stadig vekk om å få plukke av noen strå :-)

Sommerfugler

'Living is not enough', said the butterfly.

'One must have sunshine, freedom and a litte flower'

Dekorsommerfuglene er fra Ikea.

Ha en fin dag! :-)

Begivenhetsrik og travel Mai

Her har det vært godt og vel en ukes bloggtørke, grunnet 17. Mai, bursdag og besøk fra treskolandet.
17. Mai ble feiret hjemme i Trondheim. Oma fra NL var med og feiret for aller første gang. Jentene gikk i tog; Sanne med skolen sin og Selma sammen med pappa og barnehagen. De rakk såvidt å gå ferdig i sol og oppholdsvær, før det begynte å plaske ned i enorme mengder. Da var det bare å springe alt man kunne hjemover, få varmen i seg, samt spise pølser med brød, før vi litt senere kunne kose oss ute igjen med kaffe, kaker og is. Da var sola kommet tilbake og jentene lekte ute :-)

Så enkelt kan det gjøres; vase fra Søstrene Grene, blomst fra hagen, 'duken' er en serviett fra Ikea (hihi) og fatet som tårnkaken står på er fra Delft, NL.

Den 22. Mai var storjenta vår, Sanne Regine 7 år! Hun ble feiret av familie og slekt på selve dagen, hjemme hos bestemor. En kjempekoselig dag både for Sanne og oss andre! Dessverre klarte jeg å slette en masse bilder som ikke skulle vært slettet, deriblant bilder av alle kakene som jeg skulle vise fram her. Helt konge altså... Hadde også laget et kjempefint (i mine øyne :-D) muffinstårn med rosa og oransje muffins. Får komme tilbake med kakebilder etter barneselskapet til helga :-)

Til helga er det som sagt barneselskap for Sanne, Torsdag har hollenderen bursdag og neste helg er det Selma sin tur til å ha bursdag. Puh..! I tillegg har vi altså nettopp hatt besøk av jentenes bestemor og tante fra NL. Så her er det bare å bruke alle ledige stunder til avslapning og planlegge aktivitetene nøye.
Gjett hvem som gleder seg til ferie!! :-)